Kada sam svojevremeno bio gost predavač na jednoj radionici kardiologa, rekao sam pred cenjenim skupom doktora specijalista da “od ukupne količine izlu čenog insulina zavisi i koliko ćemo živeti”.     Jer formula za dug život je jednostavna: “Manje insulina, veće šanse za duži život. Mnogo insulina, ubiće nas slatko”. Ova moja izjava naišla je … Nastavi sa čitanjem Koliko ugljenih hidrata dnevno?